天山網(wǎng)訊（通訊員唐永建 馬玉蘭報(bào)道）柴米油鹽醬醋茶，柴草被放在首位，其重要性可想而知。兵團(tuán)成立60年來(lái)，小小的廚房幾經(jīng)變遷，從昔日燒柴的煙熏火燎到現(xiàn)在的天燃?xì)?，廚房也經(jīng)歷了一場(chǎng)“革命”，這種看得見(jiàn)摸得著的變化使124團(tuán)職工群眾的生活中的“柴”已經(jīng)發(fā)生了翻天覆地的變化。

上世紀(jì)6、70年代，那時(shí)候，團(tuán)場(chǎng)職工家里做飯用的是土塊搭的鍋灶，燒的柴火主要是莊稼秸稈、紅柳和梭梭柴。10月27日，家住124團(tuán)建安里淮安小區(qū)的退休職工錢三喜，說(shuō)自己60年代來(lái)到這里的時(shí)候，住的是地窩子，家里所有燒飯、炒菜都在土灶上。因?yàn)槭菬窕穑宰鲲垺擞致?，火候也不好控制，做好一頓飯，頭頂上、灶臺(tái)上，落滿了一層灰。

錢三喜說(shuō)：“66年來(lái)的時(shí)候，我們124團(tuán)一無(wú)所有，住的地窩子，地窩子就是禮拜天背柴禾上戈壁灘，背梭梭柴、紅柳柴，不要說(shuō)是燒煤了，燒氣，那時(shí)候根本想都想不到，盡是燒了幾十年的柴禾，又臟又亂，又不安全，爐子挨著床，床挨著鍋”。

上世紀(jì)80年代后，團(tuán)場(chǎng)開(kāi)始用上煤碳和瓶裝液化氣做飯。與燒柴火相比，真是方便、衛(wèi)生多了。

2014年1月，住進(jìn)樓房的團(tuán)場(chǎng)職工群眾又全部安裝了天燃?xì)夤艿?，用上天然氣的錢三喜，現(xiàn)在做飯時(shí)“吧嗒”一打火，火苗就鉆了出來(lái)，一個(gè)灶炒菜，一個(gè)灶煮飯，再也不用擔(dān)心忽然沒(méi)氣，真是既省力又省時(shí)又方便，又實(shí)惠。

生活變化從廚房開(kāi)始。從燒柴禾，到燒煤，到瓶裝液化氣，再到今天的管道天燃?xì)猓?0年的變化，廚房燃料變化見(jiàn)證了團(tuán)場(chǎng)職工的幸福生活。