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配送網絡是集中還是分散?你需要從這4個方面考慮

字體: 放大字體  縮小字體 發布日期:2024-06-24  來源:世界經理人  瀏覽次數:8025
 配送網絡的一個基本問題是,應該從中央倉庫還是從區域倉庫為客戶提供服務?讓我先來解釋一下這兩種模式的概念。

1.兩種運作模式的區別

中央倉庫如何運作?假設我從工廠接收產品,然后將其運到倉庫,放入貨架,儲存起來。此后,當我收到客戶的訂單,需要把產品放到分揀區,在那里包裝,準備給客戶發貨。

有時我需要給幾個客戶送貨,而他們之間的距離很遠。雖然我想要從中央倉庫給每個客戶提供服務,但是成本會很高。

如果是區域倉庫會如何運作?起初的流程和中央倉庫是一樣的,產品會被運往某個中央倉庫,所有產品都存放在那里。但是我不會在中央倉庫進行分揀,而是把產品先送到區域倉庫去,在那里接收所在地區客戶的訂單,并相應地準備訂單,給客戶發貨。

這兩種情況的主要區別在于,在第一種情況下,我只有一個中央倉庫,而第二種情況則是分散式的解決方案,我有幾個區域倉庫,它們都靠近各自的市場。

請大家思考一下兩種解決方案的優缺點。

在開始之前我們先要權衡一下兩個方案的利弊。現在企業都在降本增效,特別是優化成本。如果要比較這兩個方案,成本的哪些方面有變化?主要集中在四個方面,分別是倉庫設施、運輸、庫存和操作成本。

2.權衡兩種方案的成本

1)設施

如何比較一個集中式倉庫和幾個地區性倉庫?每個倉庫都會產生運營的固定成本,哪怕它的規模較小,都有一筆費用,包括租金、水電和人工成本等等。

區域倉庫的數量越多,總體的固定成本就越高。從這個角度看,集中式的中央倉庫設施成本較低。

2)運輸

運輸不是一個容易衡量和評估的指標。運輸費用和距離成正比,雖然區域倉庫更靠近客戶,運費更低,但是我們不能忽略從中央倉庫調撥到區域倉庫的成本。

只看一段運輸距離是片面的,我們需要有一個全局觀。這種全局觀體現在供應鏈管理的許多方面,例如計算交貨期要考慮制造和運輸的時間,核算采購成本要考慮Total Cost Ownership,皆是如此。

回到運輸成本的話題上,我們要審視從工廠到最終客戶的全部運輸成本,它取決于兩個因素。第一是運輸距離,第二是每公里的成本。

不同的運輸模式有不同的運費,通常來說水上運輸費用最低,航空運輸最高,公路卡車介于兩者之間。

運輸成本之間的差距是很驚人的。舉個例子,假設一個集裝箱從亞洲到美國的運費是5000美元。

如果這個集裝箱里運的都是玩具,數量是5萬個,那么每個玩具的運費是5000除以50000,等于0.1美元,相當于是0.7元人民幣,實現了一個玩具門到門的運輸,里程約是1萬公里。

如果我在上海,要把這個玩具送到朋友家里。在上海坐出租車的平均價格是每公里3元,高峰時段更貴。我們比較一下0.7元的海運1萬公里,以及3元的1公里出租車運費,它們的運費比值是驚人的,這就是不同交通工具之間的差異。

因此,當我們考慮運輸成本時,除了距離,也要思考如何有效地利用運輸工具,實現最大的裝箱率。集裝箱運輸為什么便宜?因為可以最大化利用空間,換句話說就是裝得多。

如果只裝了一半的空間,單價商品的運費就會翻倍,所以運輸工具的利用率是關鍵。卡車運輸的費用如何才能降下來?在車輛返程的時候也拉上貨物,這樣可以彌補空車返回的損失。

讓我們回到倉庫的話題上,是集中還是分散?運輸途中費用最高是哪一段?是從工廠到中央倉庫嗎?

不一定,出廠時通常會使用托盤,整托出貨,就像是我們在大型商超會員店看到的那樣。集裝箱海運也是全部使用托盤運輸,因為這樣做的效率是最高的。

如果我從中央倉庫直接給終端客戶發貨會怎么樣?他們可能只訂了一箱飲料,我不可能用托盤運輸,因為托盤是一次性使用的,是一筆額外的費用。我的運輸工具即便是小型的卡車,它的裝載率也很低,所以這次運輸成本會很高。

如果我使用分散式配送系統會怎么樣?我把一箱飲料從中央倉庫運到區域倉庫,這次的運輸是用整個托盤,和其他貨物一起裝滿了一輛卡車。

從區域倉庫到客戶的配送由當地的物流三輪車完成,這條線路配送效率很高,總體耗時也較少。

因此,當我比較集中和分散系統的成本時,需要考慮成本、裝載率和配送效率。

3)庫存

我們通常有兩種庫存。第一種是安全庫存,這是用于應對需求的變化或是不確定性的庫存。在集中的倉儲模式中,我的安全庫存也被匯集在一起,在分散模式中,安全庫存被放置在各個倉儲中。

如果我們把所有庫存集中起來,各個地區的需求變化就可以相互補償、抵消,總體的需求比個體的更加穩定,所需要的庫存量更少。

因此,集中式解決方案提供的安全庫存將少于每個倉庫安全庫存的總和。或者說,在安全庫存總量相同的情況下,我將獲得更高的庫存可用量,這是集中式的優點。

第二種是循環庫存。這是什么意思呢?我收到了一個托盤的貨物,然后分批次地賣給了顧客。如果我的貨架空了,就立即向工廠訂一個托盤的貨,這些貨物可以支撐一段時間內的銷售,起到了循環補充的作用。

在集中模式中,循環庫存只需要補充我的中央倉庫。在分散模式中,我要把所有的區域倉庫都進行補貨,也就需要更多的庫存。

4)操作

兩種模式都會產生操作成本。如果在集中式系統中,訂單準備工作是在一個大倉庫中完成的。我可以處理所有的貨物,貨物量更大,可以通過規模效應提高效率。此外,我們還可以使用自動化技術進一步提高效率,這是集中式系統的優勢。

如果在分散的網絡中,我要把數量龐大的貨物拆散,把大包裝換成小包裝,然后再把它們送到一個個區域倉庫中,在那里再次存儲,并進行分揀。因此,整個過程有更多的操作,需要耗費更多的人工。

在分散的網絡中,我處理的產品種類肯定要更多一些,服務的客戶數量也更多。我將面臨更復雜的操作,更低的效率,這是因為各地的業務量肯定少于中央倉庫。

由此,我們可以看出集中模式在倉庫設施固定成本、庫存和操作效率上更有優勢,而分散模式的總運輸成本更低。

3.如何選擇配送網絡模式

我們應該如何選擇呢?這兩種模式各有優缺點,需要根據商品的價值密度和特性來決定。

什么是價值密度?它是商品在單位體積或重量下的數量。就拿手機這種電子產品來說吧。智能手機的價值很高,通常要3-5千元,而手機的體積很小,重量也只有幾百克,屬于是價值密度很大的商品。

手機的運輸成本和它的價值的比率較小,也就是說運輸成本不是重點要考慮的因素,所以手機廠商在出貨的時候經常用空運。

手機用的時候長了,會發生各種故障,需要進行維修,所以要備有一些備件的庫存,例如電池、屏幕等等。這些商品是電子產品附件,價值高低不一,但它們對于配送時效性要求很高。

顧客的手機不能用了,希望盡快更換損壞的部件,恢復使用,所以需要在多個區域倉庫里儲備一些通用性強、需求量大的配件。

對于需求比較小的備件,則是會存放在中央倉庫里,這樣可以減少庫存持有的成本。顧客需要提前預約,然后才會安排配送。

使用集中還是分散的模式,需要根據商品的情況進行具體分析。

 
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