訓(xùn)練有素的紅衣女郎做好準(zhǔn)備迎接APEC會(huì)議貴賓。圖/北京日?qǐng)?bào)

造型獨(dú)特的日出東方凱賓斯基酒店，已成為北京新的標(biāo)志性建筑。這座占地47678平方米、高97米、共21層的復(fù)合體建筑，其上部能反射天空的顏色，中部可映射燕山山脈，底部則折射湖水。據(jù)介紹，在降低能耗方面，酒店采用了“三聯(lián)供設(shè)備”，運(yùn)用天然氣供熱和制冷。

>>能源供應(yīng)

用天然氣能源降能耗

該酒店公關(guān)經(jīng)理陳天曉介紹，此次日出東方凱賓斯基酒店的施工建設(shè)周期約有2年時(shí)間，約9300名工作人員參與其中。整棟建筑使用了鋼筋混凝土技術(shù)和全玻璃面覆蓋以此營(yíng)造出樓體和自然環(huán)境的最佳融合狀態(tài)，當(dāng)時(shí)，設(shè)計(jì)師作出決定用全玻璃墻面時(shí)，已做了多次測(cè)試確保在未來(lái)不會(huì)對(duì)這個(gè)區(qū)域帶來(lái)光污染。

“各種不同類型的環(huán)保領(lǐng)先科技在整棟建筑中都得到充分運(yùn)用。”陳天曉說(shuō)，和其他建筑形狀相比，圓形建筑體不會(huì)改變區(qū)域的原始風(fēng)環(huán)境，而風(fēng)環(huán)境對(duì)植物的健康生長(zhǎng)起著關(guān)鍵性的作用。整個(gè)建筑體的玻璃墻，都有四層玻璃結(jié)構(gòu)，相比一般的水泥墻面有著更好的降低能源消耗的作用。

此外，酒店是全中國(guó)第一家采用三聯(lián)供設(shè)備的酒店。“三聯(lián)供設(shè)備”是運(yùn)用天然氣供應(yīng)能源對(duì)酒店供熱和制冷。它同時(shí)也是第一家使用天然氣發(fā)電系統(tǒng)以此降低能耗的酒店。所有酒店房間除了中央空調(diào)提供的新風(fēng)以外，擁有獨(dú)立的通風(fēng)槽，保持室內(nèi)新鮮空氣的流通。

>>賓客接待

紅衣女郎服務(wù)貴賓

作為凱賓斯基酒店的形象大使“紅衣女郎”，屆時(shí)將有8名人員到雁棲湖核心島上為貴賓服務(wù)，目前已到位4名。來(lái)自山東青島的“紅衣女郎”李平，今年5月份剛?cè)肼殑P賓斯基，如今已是一名成熟的值班經(jīng)理。

據(jù)其介紹，“紅衣女郎”要了解整個(gè)酒店的設(shè)施設(shè)備以及與各個(gè)部門的聯(lián)系。從客人入住那一刻起，她們就需要進(jìn)行全程服務(wù)，“此次‘紅衣女郎’的選拔標(biāo)準(zhǔn)要求有親和力、有亞洲人面孔、有一定的酒店服務(wù)經(jīng)驗(yàn)和較高的應(yīng)變能力，要熟練掌握中英文兩門語(yǔ)言。”

李平說(shuō)，由于項(xiàng)目特殊，接待的都是高級(jí)領(lǐng)導(dǎo)人和政府高官，從入職到現(xiàn)在經(jīng)歷了很多培訓(xùn)，對(duì)自己既是考驗(yàn)也是挑戰(zhàn)。

服務(wù)貴賓時(shí)有何禁忌？李平舉例稱，作為服務(wù)員不能在酒店里跑，那會(huì)帶來(lái)一種緊張的狀態(tài)，會(huì)給客人帶來(lái)不安全感，是不允許的。

京華時(shí)報(bào)記者潘珊菊